Bròquil


El bròquil es cull a mà durant els últims mesos de la tardor. Els florets són seleccionats en el seu punt òptim de maduració per oferir una flor compacta, de textura suau, mida homogènia i lliure de parts fibroses. Es tracta d'un bròquil de primera qualitat amb escassa aigua de protecció, que permet estalviar temps i minves a la cuina.

Preparació: Coure el producte, sense descongelar, en aigua bullint amb sal a gust, durant 4-5 minuts.

Ingredient perfecte per graellades de verdures, minestres, guarnicions i gratinats.
Prova a donar-li un petit escaldat i rostir-lo al forn o fer-ho a la graella. També pot fer-los amb patates, un toc de picant i bacó.

Embalatge: Bossa d'1 kg

Preu / Kg.: 3.50 €


Preu habitual

96 En stock




El bròquil es cull a mà durant els últims mesos de la tardor. Els florets són seleccionats en el seu punt òptim de maduració per oferir una flor compacta, de textura suau, mida homogènia i lliure de parts fibroses. Es tracta d'un bròquil de primera qualitat amb escassa aigua de protecció, que permet estalviar temps i minves a la cuina.

Preparació: Coure el producte, sense descongelar, en aigua bullint amb sal a gust, durant 4-5 minuts.

Ingredient perfecte per graellades de verdures, minestres, guarnicions i gratinats.
Prova a donar-li un petit escaldat i rostir-lo al forn o fer-ho a la graella. També pot fer-los amb patates, un toc de picant i bacó.

Embalatge: Bossa d'1 kg

Preu / Kg.: 3.50 €